Columela y el poder fertilizante del altramuz (nueva lectura de RR 3,11,4)

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Publicado 09-12-2019
José-Ignacio García Armendáriz

Resumen

Defendemos la necesidad de enmendar el texto en RR 3,11,4 –sustituyendo sicco fimo por succiso lupino- basándonos en la gran importancia que Columela otorga al altramuz en verde como abono, en particular para el suelo de viñas empobrecidas. Complementariamente, consideramos la conveniencia de completar el texto con propuestas como quam recentissimo <fimo> stercorari o, preferiblemente, quam recentissimo stercore <spargi>.  En nuestra pretensión de dar coherencia y sentido al conjunto del pasaje, valoramos los usos sintácticos y léxicos de Columela, así como los testimonios de autores como Varrón, Plinio o Paladio, entre otros.

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