FoodCultura La experiencia de coleccionar

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

PDF (Español)
Argitaratua 2016-12-31
DOI https://doi.org/10.1387/ausart.17170
Nerea de Diego Murillo
Universidad Pública de Navarra, Dpto. Psicología y Pedagogía

Laburpena

La trayectoria del artista Antoni Miralda es extensa, compleja e inclasificable, ya que sus metodologías se enredan con sus proyectos y con su obra. El acto coleccionístico articula gran parte de su trabajo. La búsqueda de objetos para coleccionar genera deriva y está deriva funciona como detonadora de experiencias. Su proyecto más expandido, el Foodcultura, es una colección de artefactos materiales e inmateriales sobre el hecho culinario, pero sobre todo es un lugar para la comunicación, la conexión y la generación de experiencias. Es un modo de poner en relación, de participar y de hacer comunidad.



Nola aipatu

de Diego Murillo, Nerea. 2016. «FoodCultura: La Experiencia De Coleccionar». AusArt 4 (2). https://doi.org/10.1387/ausart.17170.
Abstract 533 | PDF (Español) Downloads 419

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

References
Benjamin, Walter. (1931) 1992. "Desembalando mi biblioteca". Traducción, Clara Gabarrocas. Senderos, Revista de la Biblioteca Nacional de Colombia 5(24). http://www.bibliotecanacional.gov.co/revistas/index.php/senderos/article/view/386/438

Borja-Villel, Manuel J. 2010. "Entre anomia y agencia: Las imágenes dialécticas". En De gustibus non disputandum, catálogo de la exposición de Antoni Miralda, Palacio de Velázquez, Parque del Retiro, 24 de junio-17 de octubre de 2010, 7-9. Madrid: Reina Sofía

De Diego Murillo, Nerea & Alfonso Borragán Salcines, coords. 2012. Ritual, comida, cultura: Blanca. Barcelona: FoodCultura

García Canclini, Néstor. 2010. "De la comida al monumento: lo intercultural más allá de los rituales". En De gustibus non disputandum, catálogo de la exposición de Antoni Miralda, Palacio de Velázquez, Parque del Retiro, 24 de junio-17 de octubre de 2010, 47–57. Madrid: Reina Sofía

Martí Font, José María. 2014. "Antoni Miralda: 'Mi trabajo está en el proceso, que se acabe o no es lo que menos importa'". El Periódico, 31 agosto. http://www.elperiodico.com/es/noticias/ocio-y-cultura/antoni-miralda-trabajo-esta-proceso-que-acabe-que-menos-importa-3483737

Martí Font, José María. 2009. "Comer es poder". El País-Babelia, 7 marzo. http://elpais.com/diario/2009/03/07/babelia/1236384367_850215.html

Mercader Capellà, Antoni. 2009. "Miralda pluridimensional". En Tabú, catálogo de la exposición de Antoni Miralda, 36–43. Pamplona: Galería Moisés Pérez de Albéniz

Miralda, Antoni. 2010. De gustibus non disputandum, catálogo de la exposición de Antoni Miralda, Palacio de Velázquez, Parque del Retiro, 24 de junio-17 de octubre de 2010. Editor, Alberto Anaut. Madrid: Reina Sofía

Novero, Cecilia. 2010. "Miralda, volver las tornas". En De gustibus non disputandum, catálogo de la exposición de Antoni Miralda, Palacio de Velázquez, Parque del Retiro, 24 de junio-17 de octubre de 2010, 59–69. Madrid: Reina Sofía

Olalquiaga, Celeste. 2010. "Lingüística culinaria". En De gustibus non disputandum, catálogo de la exposición de Antoni Miralda, Palacio de Velázquez, Parque del Retiro, 24 de junio-17 de octubre de 2010, 81–6. Madrid: Reina Sofía
Zenbakia
4. Libk. 2. Zk. (2016): Praktika artistikoak, teknologia bigunak eta makineria sozialak
Atala
Artikuluak
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Resultado de imagen de CC BY-SA 3.0)

Aitortu-PartekatuBerdin 4.0 Nazioartekoa (CC BY-SA 4.0)

Honakoak egin ditzakezu:

  • Moldatu — nahasi, eraldatu eta horretan oinarrituz sortu
  • edozein xedetarako, baita merkataritza-xedeetarako ere.

https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.eu